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Qu'enseigne la Bible au sujet des animaux purs et impurs ?

Animaux considérés dans la Bible comme étant « purs » et « impurs »

Le tableau suivant classe les animaux purs et impurs

Animaux purs
Mammifères ruminants avec le sabot fendu Poisons avec nageoires et  écailles Oiseaux de caractéristiques purs Insectes:
Antilope Alose Poulet Criquets
Bison (buffle) Anchois Colombe Grillons
Caribou Bar Canard Sauterelles
Bovin (bœuf, veau) Bar rayé Oie  
Cerf (venaison) Barracuda Tétras  
Elan Brochet Pintade  
Gazelle Carpe Perdrix  
Girafe Crapet arlequin Paon  
Chèvre Caviar (de poisons purs comme le saumon) Faisan  
Cerf Corégone lavaret (ou lavaret) Pigeon  
Bouquetin Daurade royale Poulet de prairie  
Orignal Doré jaune Lagopède  
Bœuf Fletan Caille  
Renne Haddock Poule frisée  
Mouton (agneau, brebis) Hareng Moineau (et autres oiseaux chanteurs)  
  Lieu (noir et jaune) Cygne*  
  Maquereau (ou thazard barré) Sarcelle  
  Mérou Dinde  
  Merlu commun (ou colin)    
  Merlu argenté    
  Morue    
  Omble    
  Perche    
  Saint-pierre (ou zeus faber)    
  Saumon    
  Sardine (ou pilchard)    
  Sole    
  Tarpon    
  Tassergal    
  Thon    
  Truite    
  Trite arc-en-ciel    
  Turbot (sauf le turbot européen)    

 

* Dans la version Louis Segond, Lévitique 11:18 et Deutéronome 14:16 mentionnent le « cygne » parmi les oiseaux impurs. Cependant, cela semble être une mauvaise traduction. Le mot original fait apparemment référence à une sorte de hibou et est ainsi traduit dans la plupart des versions modernes de la Bible.

Animaux impurs
SUIDÉS ÉQUIDES Grue
Sanglier Âne Corbeau
Pécari Cheval Coucou
Porc Mule Aigle
Lard Onagre Flamant
Jambon Zèbre Gros-bec
Saindoux AUTRES Mouette
La plupart des saucisses Tatou Faucon
Pepperoni Blaireau Héron
CANIDÉS Chauve-souris Cerf-volant
Coyote Ours Vanneau
Chien Castor Plongeon
Renard Chameau Pie
Hyène Éléphant Balbuzard pêcheur
Chacal Gorille Autruche
Loup Marmotte Hibou
FÉLINS Hippopotame Perroquet
Chat Kangourou Pélican
Guépard Lama Pingouin
Léopard Alpaca  
Lion Vigogne  
Panthère Taupe  
Tigre Singe  
REPTILES Souris  
Alligator Rat musqué  
Caïman Opossum  
Crocodile Porc-épic  
Lézard Lapin (lièvre)  
Serpent Rat  
Tourtue Rhinocéros  
AMPHIBIENS Mouffette  
Aveugle Limace  
Grenouille Escargot  
Triton Écureuil  
Salamadre Wallaby  
ANIMAUX MARINS Fouine  
Barbotte Carcajou  
Poisson-chat Ver  
Anguille Insectes sauf sauterelles.  
Turbot européen CORPS MOU  
Marlin Seiches  
Poisson-spatule Méduses  
Requin Patelles  
Épinoche Poulpes  
Calmar Calmars (calamars)  
Esturgeon MAMMIFÈRES MARINS  
La plurpart du caviar Dauphin  
Espadon Loutre  
MOLLUSQUES ET CRUSTACÉS Marsouin  
Ormeau Phoque  
Palourde Morse  
Conque Baleine  
Crabe OISEAUX DE PROIE, CHAROGNARDS  
Écrevisse (langoustine) Albatros  
Homard Butor  
Moule Buse  
Huître Condor  
Pétoncle Foulque  
Crevette Cormoran  

 

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